为切实提高应对新冠疫情突发事件的快速反应能力，1月11日下午，南宁市新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥部市场监督管理组在南宁壮宁冷藏食品有限责任公司（南宁市经开区友谊路21-2号），组织开展进口食品冷链环节突发新冠肺炎疫情应急处置演练。南宁市市场监管局党组成员、副局长冯兵民，经开区管委会副调研员、党工委委员刘军及相关部门负责人参加演练观摩。
此次演练针对进口食品冷链环节突发新冠疫情，按照发现报告、有效控制、追踪溯源、核查处置、后续控制等应急处置流程开展，通过任务设定和角色扮演，各部门思路清晰，职责分工明确，做到了第一时间发现，第一时间处置，展现了应对突发事时应急处置的工作要求和精神风貌，良好的完成了应急演练工作。
冯兵民对演练进行了点评并强调：一是要深刻认识和准确把握当前依然严峻复杂的疫情形势，继续毫不放松抓紧抓实抓细疫情防控各项工作，做好冷链食品的疫情防控；二是相关单位要借鉴经开区壮宁冷库演练的经验，制定本地区，本冷库的应急方案，发现突发情况，按照流程严格处置，及时报告，做到万无一失；三是要严格按照南宁市有关要求，进口食品做到“三全”，即核酸全检测，外包装全消杀，进口食品全追溯。相关部门要增强责任感和使命感，为南宁市疫情防控工作贡献力量。