为进一步规范利用自动售货机食品销售行为,保障自助销售模式下的食品安全,4月22日下午,南宁市市场监督管理局党组成员、副局长冯兵民主持召开利用自动售货机食品销售企业约谈会。市场监督管理局食品经营监管科、食品抽检科、食品稽查局主要负责同志,自动售货机设备设置100台以上的经营企业负责人及食品安全管理员参加会议。
会上,各经营企业就经营情况及食品安全主体责任落实情况进行了汇报。冯兵民指出了自动售货设备食品销售存在的食品安全隐患存在的问题,并就下一步如何规范销售提出具体要求。一是企业要高度重视自助售货设备食品销售安全,全面提高认识,按照《自治区市场监管局办公室关于进一步做好利用自动售货设备销售食品的许可和监管工作的通知》要求,全面落实公示证照信息、履行进货查验义务、规范设备管理、落实专人负责、规范食品运输环节、加强食品库存管理、规范临近保质期食品销售等食品安全主体责任;二是各企业要对照标准,就采购、销售、运输、储存等环节的温度、湿度、光照、防蝇、防鼠、防虫等食品安全状况进行检查评价,并对存在的问题进行整改;三是监管部门要加强监督指导,在全市范围内组织开展利用自动售货机食品销售安全专项整治工作,依法查处违法违规行为。